11月28日(水)、ほっこりカフェすだちの里を開催致しました。11月は、秋の絵手紙をテーマに、美味しいコーヒーを飲みながら、秋の果物や紅葉など、お好きなものをかかれました。
皆さん初めは、「絵なんか何十年もかいてないからかけない」と言われていましたが、かき始めると、表情も真剣に、素敵な絵はがきが完成しました。
おやつには、場所をお借りしている、ほーむず珈琲さんで薪火で焼いている、国産小麦100%の食パンを使って、ホットサンドを作りました。ホットサンドは、ひじき&チーズ・きんぴらごぼう&チーズの2種類から選んで頂き、珍しい組み合わせに、「初めて食べたけど、美味しい♪」と、好評でした。また作りたいと思います。
次回は、年末になりますが、12月26日(水)13:30~15:30に開催致します。
内容は、認知症予防と元気に新年を迎えて頂くために、講師をお招きして、家庭で出来る体操を教えて頂きます。
講師:せんだんの丘ぷらすあらい 管理者 大塚英樹様
もちろん、美味しいコーヒーとおやつも準備しております。
ご参加をお待ちしております。
9月26日、ほっこりカフェすだちの里(認知症カフェ)を開催致しました。
9月は、認知症予防の食事をテーマに、実際に、認知症予防に効果があると言われている食材を使った食事の試食も行いました。
この時期のおすすめは、イチジクの赤ワイン煮です。赤ワインにはポリフェノールが豊富に含まれ、強力な抗酸化作用があります。イチジクは食物繊維やミネラルや鉄分が豊富で、高血圧の予防にもなると言われています。
その他にも、トマトと豆のカレー煮込み、ヨーグルトのアマニ油漬けナッツ添え等、試食しました。おいしく、楽しく食事することも、認知症の予防になることが分かりました。
次回10月は、10月24日(水)13:30~15:30に開催致します。
オカリナ演奏のボランティアさんが来所されます。素敵な音色に癒される時間を楽しみに、皆様のご参加をお待ちしております。
暑さも落ち着き、デイサービスでは、フロアを秋へ模様替え中です。
その1つとして、初めて秋の絵手紙を作りました。秋を感じる絵を、ご利用者様に選んで頂き、絵の具で絵を描き、筆ペンでメッセージを書かれました。
介護施設ならではの道具を使用して、絵を描いたのですが・・・
何と!口腔ケア用の使い捨てスポンジが大活躍!!持ちやすく、色の付きも良く、柔らかい感じを出すことが出来ました。他にも綿棒も使用しました。
身近にある物を活用し、素敵な作品が完成しました。
完成した作品はこちらです↓↓
9月のほっこりカフェ(認知症カフェ)すだちの里は、9月26日(水)13:30~15:30に行います。今回は、認知症と食事をテーマに、認知症予防に効果があると言われている食材のご紹介や、実際に試食をして頂きたいと思います。美味しいコーヒーを飲みながら、楽しくお話しませんか?ご参加お待ちしております。
2018-08-14 | すだち農園
デイサービスセンターすだちの里では、平成27年度から、事業所の駐車場を職員が一生懸命整備をして、小さな畑を作りました。
ご利用者様からご指導を頂き、野菜の収穫を目指してスタート。
初めは上手くいかないこともありましたが、年数の経過と共に、キュウリとトマトとゴーヤから始まった畑も、今年は、キュウリ、トマト、ゴーヤ、インゲン、ナス、ピーマン、オクラ、ニラ、サツマイモ、シソ、モロヘイヤ、春菊、ニンジンと種類も増えました。小さな畑をフル活用して、さらにプランターも使って野菜を育てています。
畑の好きなご利用者様が来所されると、すぐに畑を確認し、「この調子なら良いね」「そろそろ肥料あげて」等、的確にアドバイスを頂き、今年もたくさんの野菜を収穫しています。
収穫した野菜は、昼食でおいしく頂いたり、ジャンケン大会の景品となっています。
畑に出ると、普段の体の痛みを忘れて、職員の方が疲れてしまうほど元気に畑仕事をされています。
苗の植え付け
野菜の収穫
今年の収穫の一部
8月のほっこりカフェすだちの里(認知症カフェ)は、猛暑予報のため、参加される皆様の体調(熱中症等)を考慮し、お休みとさせて頂きます。
次回は9月26日(水)13:30~15:30の開催となります。9月は、認知症予防の食事をテーマに、美味しく、楽しくお過ごし頂ける様に計画中です。ご参加をお待ちしております。
平成30年4月より毎月第4水曜日(13時30分~15時30分)、珈琲の焙煎をしている「ほーむず珈琲」さんの場所をお借りしてほっこりカフェすだちの里をオープンします。認知症への理解を深め高齢になっても認知症になっても楽しみを感じながら住み慣れた地域で安心できる居場所作りを行います。「美味しいコーヒーを飲みたい」、「誰かと話をしたい」「介護の事や悩み事を相談したい」「ボランティアをしたい」等、どなたでも、お気軽にご参加頂けます。 【場所】ほーむず珈琲 仙台市若林区沖野1-40-1 詳しくはデイサービスすだちの里へ